怀庄酒业（集团）有限责任公司荣幸地推出了旗下具有深厚历史底蕴的zhiming品牌——茅台镇怀庄酒系列产品。作为怀庄酒业（集团）的代表性产品，茅台镇怀庄酒以其独特的品质、古法工艺以及卓越的功效而备受市场青睐。

怀庄酒系列产品是在怀庄酒业（集团）悠久的白酒酿造传统基础上，凭借精湛的工艺技术和严格的品质控制，倾注而成的。品牌为怀庄，采用精美礼盒包装方式，适用于全国范围内的商务接待、送礼、自饮以及珍藏等多种用户需求。它的特点在于其独特的储藏方法，即干燥通风的环境，能够确保酒体的品质得以长久保持。

茅台镇怀庄酒的品质堪称一绝。通过精选优质的原料和悉心酿造，怀庄酒业（集团）为消费者提供了口感独特、香气浓郁的白酒产品。怀庄酒采用传统的古法工艺，时光沉淀下来的精华融入每一滴酒中，使其酒体更加醇厚，回味更加悠长。怀庄酒的酿造历程历经岁月洗礼，蕴含丰富的文化内涵，使得产品更具传承性和观赏性。

茅台镇怀庄酒作为中国白酒的代表之一，不仅具有非凡的品质，还有多种功效。，怀庄酒富含多种有益于人体健康的微量元素，如氨基酸、维生素等，在保证品质的，也为消费者提供了营养的补充。，怀庄酒醇厚的口感与独特的香气，能够带给人们身心的愉悦感受，使得饮用成为一种享受。另外，茅台镇怀庄酒还具有祛湿、温经、活血调理的功效，对于冬季健康保养尤为适宜。

怀庄酒系列产品的历史可以追溯到几十年前，以此碰撞了许多国人的记忆。在不断发展的过程中，怀庄酒业（集团）不断加强自身实力与创新能力，为了让消费者能够更好地享受怀庄酒的神奇魅力，不断推陈出新，推出了更多符合市场需求的产品。怀庄酒业（集团）将以更好的产品质量和服务态度，满足消费者对于怀庄酒品质的不断追求与期待。

怀庄酒业教你如何品白酒

1、品酒的环境

品酒要求光线充足、柔和、适宜，温度为20-25℃，湿度为60%左右。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味，无震动和噪音。

2、对品酒容器的要求

品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的酒杯，容量为60ml左右，盛酒量为1/2-2/3，外形和尺寸应符合GB/T10345-2007中品酒杯的要求。

3、品酒时间

我国的品酒时间，在实践中一般认为在上午9-11时，下午3-5时较适宜。在饭前挤时间，饭后立即品酒或品酒都会影响品评结果。 

4、酒样温度

酒样的温度对香味的感觉差异较大。一般人的味觉灵敏温度为21-30℃。为了保证品评结果的准确，要求各轮次的酒样温度应保持一致。一般在品酒前24小时就必须把品酒样品放在同一室内，使之同一温度，以免温度的差异而影响品酒的结果。

5、对白酒的嗅闻方法

为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下两种方法

（1）在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。

（2）将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。